المقادير
- 1/2 كيلو خوخ مغسول ومقطع دون ازالة القشرة العلوية
- سكر للتحلية حسب الدوق
- نصف كاس عصير حامض (ليمون)
- 1 لتر ماء بارد
طريقةالتحضير
نضع قطع الخوخ في طنجرة نضيف عليه السكر والقليل من الماء ونضعه فوق نار هادئة حتى يكتسب اللون الدهبي ويجف الماء
بعدها نزيله من فوق النار ونتركه يبرد تم نضعه في الخلاط مع الماء البارد حتى يصير جاهزا يقدم باردا.
صحة وعافية
0 التعليقات:
إرسال تعليق